Diyarbakır’da nerede güzel kahvaltı yapılır? O kahvaltıları güzel yapan şeyler nelerdir?
Biraz bunlardan bahsedelim. Sur içerisinde bulunan handa Hasan Paşa Pasajı kahvaltılarıyla meşhurdur. Muş’ tan balı, kavurmalı yumurtası, Afyon’dan kaymağı, Mardin Derik’ten zeytini, murtuga diğer adıyla yağ dibi ile güzel bir kahvaltı ziyafeti çekebilirsiniz.
Açık ekmek, bulgurlu ekmek, yağlı ekmek ve lavaşları gibi Diyarbakır ilimizin kendine has çeşit çeşit ekmekleri bulunmaktadır. Güney Doğu Anadolu bölgemizin meşhur içli köftesi gibi Örok köftesi, bulgur ve köftenin bir araya gelmesiyle bulgur köftesi, lahmacunu kebaplar, ciğeri ve hayal şekeri meşhurdur. Hatta Diyarbakır ilimizde sabah kahvaltısında ciğer yoksa o günkü kahvaltıyı kahvaltıdan saymazlar.
Diyarbakır’da gezilecek yerler
İç avlusunun büyükçe genişliği duvarlarında ince yazılar, ince taş işçiliği, cami içerisindeki halının altında bulunan antik taş ve en alt katta yer alan tapınağa ait olan on bin yıllık antik taşlar bulunmaktadır. Diyarbakır’ın gezilecek yerlerinden biri olan Ulu Camii sonradan Hristiyanlık gelmiş kiliseye dönüşmüş ardından Müslümanlık gelmiş şu anki halini almış Diyarbakır’ın ve Anadolu’nun en eski camisi olan Ulu Camii bu yüzden on bin yıllık mabet olarak bilinir.
Çin Seddinden sonraki en uzun ve Çin Seddinden daha da biitevi; kalkan balığı şeklindeki Diyarbakır Surları, On Gözlü Köprü, Gazi Köşkü, Hevsel Bahçeleri, İç kale, Süleymaniye Camii ve Cahit Sıtkı Tarancı’nın Evi gezilecek yerler arasındadır.